Управління ресурсами є однією з головних проблем сучасності. Оскільки країни в усьому світі розвиваються, їх занепокоєння та відповідальність за більш здорове та стійке довкілля також зростає.
Проект покликаний допомогти великим кухням управляти харчовими відходами за допомогою ваг.
Рішення для мільярдів фунтів даремно витраченої їжі в ресторанній індустрії може бути таким же простим, як використання сенсорного екрана. Система являє собою програмне забезпечення, яке мінімізує харчові відходи перед споживанням у ресторанах, закладах громадського харчування та готелях.
Бажано використовувати ваги «SmartLAB kitchen w Bluetooth».